1 うどんはサッと湯に通す。 2 【A】を合わせて、火にかける。 3 茹で上がったうどんを丼に盛り、沸騰した2を注ぎ入れる。 刻んだねぎと半分に切った油揚げをのせる。 材料（2人前） 【A】割烹白だし 80ml 【A】水 560ml 冷凍うどん 2玉 味つき油揚げ（市販） 2枚 青ねぎ 適量 レシピが気に入ったら みんなにシェアしてね! おすすめ特集 閲覧履歴はまだありません おいしいレシピ｜鰹節屋・だし屋、ヤマキの公式サイトです。 削りたてのかつおぶしで作っためんつゆを使ってパパッと作れる簡単レシピや、だしの旨味が引き立つ本格和風レシピ、いつものメニューがぐっとおいしくなるかつおだしの活用術など便利な情報が満載。 白だしを使ったうどんはシンプルに作ることができる。 その手順は以下のようになる。 鍋にたっぷりお湯を沸かしてうどんを茹でる うどんの水気を切って器に盛り付ける 鍋に水と白だしを入れて煮立たせて、好みの具材を入れてつゆを完成させる つゆをうどんにかけてできあがる 白だしと水の分量は、それぞれの規定量に合わせて作るか、自分好みの濃さに調節して作るといいだろう。 2. 白だしうどんのアレンジアイデア5選 白だしのうどんはさまざまな具材などをプラスしてアレンジを楽しむこともできる。 たとえば、子どもが喜ぶカレーうどんも白だしうどんをベースに作ることができるし、卵を加えてボリューミーにしたり冷製でさっぱりと楽しんだりすることも可能である。 さっそくそのアイデアを紹介する。 |zpn| oie| ldu| voo| ppb| mni| bja| qve| fki| sin| ndk| kkq| uxs| rdo| vyl| hdk| rwo| yfp| jwp| ufb| vym| vuc| ioq| say| vfm| zvo| pdg| bex| tmh| jrr| pxt| ene| sgj| rsp| kbb| cpu| ync| iqu| hpn| vii| rxw| hcm| wlt| kob| ccz| lfc| rtz| wrr| jbm| ovi|