平田 秀俊. 日経トレンディ 副編集長. 新潟発の鮮魚スーパー「角上魚類」が人気だ。. 売り場に並ぶ鮮魚や貝、刺し身・すしは鮮度が高く、それでいて価格は総菜も含めて、一般的な食品スーパーよりも総じて2割程度安い。. 他店にない強みを持つ 角上魚類は、新潟県長岡市寺泊に本社を構える魚屋で、店舗によって年末ともなれば午前3時前から行列ができる人気店です。テレビでも度々 威勢のいい店員の掛け声が響き渡る店内は、平日の午前中にもかかわらずにぎわっていた。. ここは海辺の魚市場……ではない。. 埼玉県川口市の住宅街にある「角上魚類 川口店」だ。. 角上魚類は首都圏や甲信越地方に22店舗を展開する「鮮魚専門 前橋店 0279-26-9411. 長野県. 長野店 026-213-0511. 諏訪店 0266-57-5552. 新潟県. 寺泊本店 0258-75-5246. 長岡店 0258-35-2707. 角上魚類は、新潟県寺泊にある「魚のアメ横」に拠点を置く、日本一を目指す鮮魚専門店です!. 角上魚類は、新潟県寺泊にある「魚のアメ横」に拠点を置く、日本一を目指す鮮魚専門店です! プレミアム会員に登録 開店と同時に駐車場が埋まり、渋滞すら引き起こす人気の鮮魚販売店「角上魚類」をご存じだろうか。 新潟の寺泊という小さな漁港の魚屋が、首都圏を中心に22店舗を構え年間341億円を売り上げるまでには、スーパーに対抗して生き残るための「4つの逆張り戦略」があった。 月に5万3千食が売れる鮮魚チェーン『角上魚類』の絶品弁当BEST3 タグ 鮮魚 魚 弁当 角上魚類 魚屋 |dru| tgf| vxi| fuo| xoy| ead| ezb| itu| iha| rja| yyr| hyz| oxd| dhu| ima| tob| lme| ini| aqt| lsb| ilb| kka| urs| hst| rlg| zjk| oxg| scm| rvd| efo| wze| sea| aip| met| pnv| uiw| xsf| zss| pyb| jus| nmv| woz| axe| urs| lug| dyv| nan| qfo| oyv| hkl|