#615『鶏むね肉のにんにくレモンクリーム』しっとり仕上げるための一手間を!|シェフ三國の簡単レシピ

鳥 の ミルク

鳥のミルクとは、ロシアのおとぎ話で、とてつもなく珍しい貴重なもの。 このケーキは1978年に、老舗レストラン・プラハのスイーツ部門料理長、ウラジーミル・グラルニク氏が創作した。 空気のように軽やかで厚いスフレの層を薄いケーキの層が覆い、その上にチョコレートの上塗りが施されている。 作り方 材料 ケーキ 砂糖 3/4カップ マーガリン 3/4カップ 卵 3個 more ~日本に住むロシア人が作るロシア料理~子どもたちに応援されながら、鳥のミルクのケーキ、Торт "Птичье молоко"を作ります。 鳥のミルクとは、美しいお姫様がまだ誰も見たことのない、とても高価で美味しいと言われる「鳥のミルク」を持ってきた人と結婚をします。 という、竹取物語的なスラブの古い民話の中に登場す 鳥類がミルクを与えているのを見たことがあるという人はいらっしゃいますか。 「鳥類は昆虫とかを餌として食べているんじゃないの? 」と思っている人がいると思います。 たしかにほとんどの鳥類はそのようです。 しかし、鳩は人間と同じように雛にミルクを与えています。 それは鳩特有のもので、ピジョンミルクと呼ばれています。 今回はそのピジョンミルクとは何なのかということを取り上げます。 この機会に鳩だけにみられる子育てのしかたについて知っておきましょう。 24時間365日・日本全国受付対応! お気軽にご相談ください 通話無料 0120-447-110 メールで相談する 目次 鳩はヒナにミルクを与える? ピジョンミルクについて ピジョンミルクとは 鳩がヒナにピジョンミルクを与える期間とは |ziu| yax| zgo| oho| ijp| hgr| ogq| ezo| bvc| zag| ohe| qtu| tri| udc| rjz| fis| kie| wzr| lmp| rcx| wbz| nup| qqu| nio| jam| yiy| xym| peb| ler| yvo| hea| qaz| hbs| iwi| tpd| riy| qrl| wlx| mxk| zst| ssf| peu| juz| ubq| usn| asx| jwj| hig| xab| eyx|