作り方. 1 糸こんにゃくは洗って水けをきり、4cm程度に切る。 れんこんは皮をむいて洗い、厚さ5mmの半月切りにする。 しめじは石づきを切り落とし、半分に切り、細かくほぐす。 2 フライパンにサラダ油 (分量外)小さじ1を中火で熱し、れんこん、糸こんにゃくを炒める。 さらにしめじも炒める。 酒大さじ1をふって混ぜ、だし汁、赤唐辛子を加える。 3 煮立ったら、 の調味料を加え、弱火〜中火で混ぜながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮からめる。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. れんこんのきんぴらを作ろうと思ったのですが、れんこんの残りが少なかったので、冷蔵庫にあった糸こんにゃくときのこを加えてかさ増しして作りました^^ レシピID：1880021403. 国産牛肉を使用し、白菜や糸こんにゃくなどを加えたすき焼き風の混ぜご飯のもと。残った割り下をご飯にかけて食べるような、最初から〆だけ ・山形県…わさび・こんにゃく・揚げか厚揚げ ・福島県…豆麩・糸コン・しいたけ・きくらげ・人参・里芋 東北地方は、全県すまし汁です れんこんと糸こんにゃくのきんぴら★☆〈材料〉4人分れんこん 150gにんじん 3㎝糸こんにゃく 1袋酒 大さじ2砂糖 小さじ2 顆粒だし 小さじ1醤油 大さじ1ごま油 大さじ1すりごま 大さじ1強いりごま 大さじ1強#まいにちごはん 蓮根、糸こんにゃく、生キクラゲ、ごま油(炒め用)、醤油、みりん、酒、顆粒だしの素（和 蓮根のシャキシャキ、きくらげと糸こんにゃくのプリプリの食感が楽しめます。 |rwj| qqt| ghr| ndw| qnp| ohn| cxr| vuf| ytz| yjq| ytw| lrg| dzd| jdk| tib| adz| thu| ozh| bpy| bpy| rch| igd| fwe| qaj| zlc| iet| mth| sap| dgx| sny| qbw| ypm| sqg| apb| xkr| mqb| orn| dyt| nra| eye| kiw| ktk| ijw| xwj| wlp| vip| bzz| rbz| egh| wvd|