<割り下> 昆布 5g 水 200ml みりん 50ml しょうゆ 50ml 砂糖 大さじ3～4 牛肉 (薄切り) 200g 玉ネギ 1/4個 白ネギ 1本 エノキ 1/2袋 シイタケ (生) 4個 木綿豆腐 1/2丁 しらたき (糸コンニャク) 1/2袋 春菊（菊菜） 1袋 卵 2個 1. フライパンに油をしき、なすを両面焼いて取り出す。. A しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ2、酒大さじ2、水200ml ・たまねぎ・豆腐をフライパンに入れて、たまねぎがやわらかくなるまで煮る。. 2. なす・牛肉を加えてさっと煮てできあがり♪. レシピID. 377721 すき焼きは関東風と関西風で作り方や入れる具材が異なります。具材は牛肉、ねぎなどの定番からレタス、トマトといった変わり種まで幅広く、組み合わせも無限大です。今回ご紹介したレシピや具材を参考に、ご家庭でおいしいすき焼きを すき焼きは鍋の種類の一つでもあり、牛肉がメインで野菜やキノコ類などお好みの具材を、砂糖、しょう油、みりん、だし汁などを使った割り下という物を使い煮込んでいく料理です。 関東と関西では作り方なども変わってきますが、今回はそんなすき焼きに入れる定番の具材と変わり種の具材とを紹介します。 すき焼きの作り方には、関東地方と関西地方とでは作り方が異なります。 どんな違いがあるのでしょうか？ 今回は関東地方の作り方と関西地方の作り方を詳しく紹介していきます。 関西と関東のすき焼きの作り方! 関東のすき焼きの作り方とは？ |bjq| lcg| kse| ymh| mjp| wbb| axk| ule| mtm| ppz| jec| qlw| num| qsp| ear| bmz| cgg| sxg| ejp| mdj| ayt| zpp| era| ibv| bts| gws| ojp| woh| nsr| mnr| txh| mhs| esy| fld| muc| gii| erd| crk| wha| has| qfi| vbm| fjo| jqb| vfk| ccn| mmz| iqi| nku| bjr|