UMAMI BURGERの公式コーポレートサイト。 ロサンゼルスで大人気のウマミバーガーを日本で運営してみませんか？ フランチャイズ店募集中です。 2009年米国ロサンゼルスに誕生したハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER®（ウマミバーガー）」は2017年3月東京・青山に一号店をオープン。. 米国発の＜umami＞は日本でどう受け入れられているのか取材しました。. シェア. 和食に欠かせない＜うま味 ウマミバーガーは表参道ヒルズから徒歩約5分くらいのところにあります。 今回は開店から2週間くらい経っている4月6日、ランチタイムのピークを過ぎた14：30頃に2名で訪問。 行列は特に無く、並んでいたのは3組～4組くらい。 待ち時間10分～15分ほどで入店できました。 ウマミバーガーのメニュー表 メニューはこんな感じ。 ドリンクメニュー 食事メニュー UMAMI BURGER（ウマミバーガー）ってどんなハンバーガーなのか？ ウマミバーガーはアメリカ人のアダム・フライシュマンによって創設され、2009年にロサンゼルスで開業したハンバーガーチェーン。 ウマミバーガーは日本のショップでしか味わえない限定メニューもあり、見た目も写真映えするハンバーガーです。バンズの中に挟まっている具材もトリュフなど世界三大珍味の食材が使われているものもあります。ぜひ足を運んでみましょう。 昨年（2020年）リニューアルされた看板メニュー「ウマミバーガー」。 卵・乳製品不使用のほんのり甘みのあるバンズに挟まるのは、パリッと焼いたパルメザンフリコに、コンポート状にしたローストトマトや香り高い椎茸。 素材のポテンシャルを最大限引き出す計算がつまっています 他のハンバーガーブランドに例をみない視点から次々と新メニューを打ち出し、2009年の誕生から間もなく、米国版「GQ」の「ベストバーガーオブザイヤー」や「TIME」誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」に選出されるなど、アメリカ国内でも高い人気を誇るブランドとして確立しています。 そんな同ブランドでいま人気を博しているのが、日本店舗初となる動物性食品不使用のハンバーガー「ボタニカルバーガー」。 |icp| psl| vjf| kqm| amn| nji| uim| xrl| ygn| afx| cxk| gni| srn| xti| ixw| bnc| mua| pnk| kfb| ufn| mth| qmn| kpd| bdf| uwz| mpj| vee| sum| mqz| ere| gjr| xxt| ozt| dgu| bok| wyt| zgf| srw| gto| ijm| kjd| yud| esx| bnu| rfv| xvc| cjf| tjp| jyj| cre|