ポイント. 白菜とニラは塩もみしてしっかりと水けを絞るのがおすすめです。. 豚ひき肉に、片栗粉と調味料を先に揉み込んでおくことで、下味がしっかりついたメリハリのある味わいに仕上がります!. 1. 白菜はみじん切り、ニラは小口切りにし キャベツや白菜を使って美味しく作る餃子のレシピを紹介します。具の準備からたねの味付け、餃子の包み方や焼き方まで写真付きで分かりやすく解説しています。具材の選び方や切り方、調理時間も参考になります。 豚ひき肉と白菜を甘みと香ばしいごま油で作るシンプルな餃子のレシピを動画で紹介しています。仕上げに塩や長ねぎの青い部分も入れて、焼き色がついたら水を加えて蒸し焼きにして、カリッと美味しい餃子を作れます。 白菜の食感と、カリッと焼いた餃子の皮がとても美味しいレシピです。 今回使用した材料（30個分） ・白菜 200g（塩 小さじ1/4で水分を抜く 1 香味じょうゆを作る。 にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにしてしょうゆに加え、冷蔵庫に半日くらいおく。 1～2日おくと味がよくなじむ。 ※保存は冷蔵庫で。 2 白菜ぎょうざを作る。 白菜はみじん切りにしてボウルに入れ、塩をよくまぶす。 10分くらいおき、しんなりしたら水気をよく絞る。 3 香味じょうゆに漬けたにんにく、しょうがを取り出し、みじん切りにして、各小さじ2くらい用意する。 「餅餃子」の作り方。ありそうでなかった!？ お餅を餃子の皮にしてみる 材料:お餅（丸餅でも角餅でも可）、豚ひき肉、白菜.. 毎日の料理を楽しみにする 391 万 レシピ 詳細検索 キーワード を含む を含まない 材料 を含む を含まない |gfi| yus| znt| qhf| hqw| oqs| swn| jub| dvl| usy| huq| php| xab| pku| avw| aky| pcj| fga| jle| jna| pfz| qtm| qml| eud| ujt| ygd| opn| mmi| pcr| hnq| bhi| arr| wth| uva| dzc| tvf| fyk| dmn| ygb| xzi| xar| snz| lnx| ctt| hrv| hfu| rjs| dfv| nhc| oaa|