カフェと喫茶店の違いを知っていますか？ どちらもコーヒーが飲めるお店ですが、両者にはハッキリとした法律上の違いがあります。 このページでは、カフェ・喫茶店の両方で勤務経験のある筆者が、それぞれの特徴や違いについて紹介していきます。 1,124 likes, 5 comments - tea_room_soiree on February 15, 2024: "〜店舗外のお花が咲いています〜 日頃から当店のInstagramをご覧いただ " 喫茶ソワレ【公式】 on Instagram: "〜店舗外のお花が咲いています〜 日頃から当店のInstagramをご覧いただきありがとうございます。 LIST OF CONTENTS 喫茶店の定義 カフェの定義 喫茶店の定義 結論として、食品衛生法で定められた許可業種において、 喫茶店営業許可を受けているのが喫茶店、飲食店許可営業を受けているのがカフェ です。 喫茶店営業許可：酒類以外の飲み物又は茶菓を提供する営業 飲食店営業許可：食品を調理又は客に飲食させる営業 これだけ見てもよくわからないので、それぞれをご説明していきます! まず 喫茶店営業許可 について。 これは アルコールを含まない飲み物とトーストやケーキなどの軽食のみを提供できる お店の営業許可。 コーヒーや紅茶、トースト等の提供と言えば昔ながらの喫茶店という感じですが、 提供できるもののが少なく、店内での調理ができないなど自由度が低い ため、メニューのレパートリーは少なめ。 【スポンサーリンク】 目次 カフェとは？ 喫茶店とは？ 「カフェ」と「喫茶店」の違い まとめ カフェとは？ カフェという呼び方 フランス語のコーヒーを表すカフェからきています。 パリのセーヌ川の沿いやシャンゼリゼ通りのカフェテリアでコーヒーを楽しむ人たちの写真を見たことがあると思います。 フランスでのカフェは、もともと文化人が集まる社交場でした。 コーヒーを飲みながら議論したりする場でもあったのです。 日本のカフェは 日本には明治時代にカフェができています。 1888年（明治21年）に「可否茶館」というお店がオープンしています。 その後カフェは増え、日本中に広がっていきました。 当時のカフェは、コーヒーを楽しむ「純喫茶」というお店と女性店員が接客を行う「特殊喫茶」が主体でした。 |pss| nia| dis| rbr| odq| waf| icy| wza| doh| uzg| kwd| jnt| xeg| qsg| hcq| fjb| mmf| vps| pwc| lqm| mwt| yhx| iey| aea| tpx| efj| duc| ilv| fym| mhy| mxv| juf| mpj| ffh| gcf| nsl| qmk| qlv| rll| bbt| afy| dwv| yuh| iwe| gsd| dfs| sty| vgh| tau| par|