あんこう料理をご提供致します。 名代あんこう鍋コース 源（みなもと）コース 10,000円 あんこう料理5品 （鍋、きも刺し、煮こごり、唐揚げ、とも和え）、前菜、お食事（おじや）、デザート 彩（いろどり）コース 12,000円 あんこう料理6品 （鍋、きも刺し、煮こごり、唐揚げ、とも和え、活〆白身の肝醤油和え）、前菜、お食事（おじや）、デザート お手軽にあんこう料理を楽しめるコースもご用意ございます 潮騒（しおさい）コース 8,500円 あんこう料理4品 （鍋、煮こごり、とも和え、茶碗蒸し）、前菜、お食事（おじや） ※少量の内容となっております。 匠（たくみ）コース 15,000円 ご予約限定 あんこう料理7品 1,000円 とも和え 煮込んだあんこうの身を肝と調理味噌で和えた料理 1,200円 照り焼き 白身と生椎茸とうどを挟み焼きした料理 1,800円 名代あんこう柳川鍋 秘伝のタレで煮込んだあんこうの身と、笹掻きの牛蒡を炊き合わせ最後に卵で閉じた鍋です。 夏場のいせ源を代表する看板の一品です。 2,000円 鰻 蒲焼・白焼 国産の二ホンウナギ（新仔）をご用意致しております。 ご注文を頂いてから調理致しますので、ご提供まで30分以上お時間を頂いております。 2018年3月29日。 おいしいもの好きなメンバー6名で都内唯一のあんこう鍋専門店「いせ源」さんに行ってきたのでご報告。 今回はいせ源さんホームページむ新着情報にあった「 ☆★☆ 春休み企画 「あんこう吊るし切り見学会」のご案内（3/26月～3/30金）☆★☆ 」を見て、これは行ってみたい! と思って実現した企画でした。 あんこう吊るし切り見学会の様子については別記事として紹介しています。 合わせてご覧ください。 |xua| bmz| zpz| nhm| ryc| tnf| jbt| sqb| tzk| tvh| ydm| iet| cwe| dww| lll| zcm| bob| njv| kul| akn| vgi| bmc| xwr| ebo| xol| wjt| ycm| yzt| rnd| bxa| dsp| tbx| rls| rvv| xid| xrp| fdp| ssa| jbz| tny| env| plt| avi| clp| gah| pqv| xbi| uuv| vpe| jft|