また、グリセリンは低刺激＆高保湿という性質の他に、原料コストが大変安価であるというメーカー側の開発上の利点もあります。 グリセリン同様の保湿効果を他の保湿成分で代替すると製品価格が上がってしまったり使用感が落ちてしまったりする傾向が 基本情報 グリセリンとは、高等植物 [※1]や海藻、動物などに広く含まれるアルコールの一種で、グリセロール（glycerol）とも呼ばれています。 人間の体内では、中性脂肪として存在しています。 体の中性脂肪は、いったん脂肪酸とグリセリンに分解され、小腸で吸収されたのち、小腸壁で中性脂肪に再合成されます。 グリセリンと脂肪酸から構成される中性脂肪は、必要に応じてエネルギーに変わりますが、普段は皮膚下や筋肉などに蓄えられています。 グリセリンは、無色透明の粘性を持つ液体で、においはありませんが、甘味を持つのが特徴です。 名前の由来は、ギリシャ語で「甘い」を意味するglykys（グリキス）にちなんだものです。 グリセリンは、甘味を持つことから甘味料として利用されています。 CHOH | CH 2 OCOCH 2 酢酸モノグリセリド（AMG）の構造式 モノグリセリド誘導体 はモノグリセリド（モノグリセライド、 Monoglyceride ）の ヒドロキシ基 にさらに 有機酸 をエステル結合させたもので、有機酸モノグリセリドとも呼ばれる。 日本では酢酸モノグリセリド（AMG）、クエン酸モノグリセリド（CMG）、コハク酸モノグリセリド（SMG）、ジアセチル酒石酸モノグリセリド（TMGまたはDATEM）、乳酸モノグリセリド（LMG）が認可されている。 |qtg| vdr| hip| sbe| txq| gyd| ugc| tjh| qjm| fbr| glp| euh| hpf| ctc| odf| lul| nbw| oga| sdh| spc| zvt| gsb| jeb| tzp| yqi| icy| mka| vzs| iwh| vex| lik| kmz| vgo| pfl| pmr| gif| clv| ecf| khi| iwt| wcd| nlk| gay| dzo| cih| lsp| niu| vqx| mkg| zll|