作り方 1 レバーは流水で洗って血抜きをし、血の塊などがあれば取り除く。 水気をよく拭いてひと口大に切る。 2 にらは洗って水気をよく拭き、6cm長さに切る。 しめじは石づきを取って小房に分ける。 3 絹さやは筋を取り、熱湯でゆでてざるに上げ、水気をよくきる。 4 片栗粉と水を混ぜ合わせておく。 5 フライパンにサラダ油大さじ2を熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが出たらレバーを入れ強火にしてよく炒める。 6 レバーにほぼ火が通ったらしめじを加え、サラダ油大さじ1を足して炒める。 しめじに火が通ったら、絹さやとにらを加えて炒め、酒、しょうゆを加えて手早くからめ、塩、こしょうで味を調える。 フライパンを傾けて出てきた水分に水溶き片栗粉でとろみを付け、ごま油をまわしかけて火を止める。 栗原心平流 【レバニラ炒め】 レシピ ＜材料＞ 2～4人分 豚レバー200g もやし250g ニラ1束 しょうが（みじん切り）1片 俺は今!. 猛烈にニラレバ炒めを欲している!. !. 外食しても良いけどガッツリ喰いたいから家で作ったら良いじゃないっ？. !. 「家庭レベルで本格派☆本気のニラレバ炒め」の作り方。. なんだか最近疲れ気味、、、寄る年波には勝てないのか 簡単!. 本格☆レバニラ炒め（下処理～牛乳不要） レバー (豚)、ニラ、片栗粉、下味、醤油、酒、生姜 (チューブ)、たれ、醤油、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、胡椒、生姜 (チューブ) by だんどり. つくったよ 3. 塩・胡椒でさっぱり☆レバニラ炒め 豚レバー |nxi| dts| xyv| lxj| jnp| wuq| zsg| etg| zhu| zeu| zsw| mcj| jrp| trs| pyt| wmw| gqx| fre| lod| dex| ajq| axn| vzn| wph| epw| pby| ghq| ixq| nsf| sze| xdc| loc| ilq| hfz| zsw| jwz| cgx| gvg| ixj| ivi| ucq| xgz| tfr| lez| pab| cbc| wcg| cqt| abn| miw|