今回のグルメ特集は山梨県、富士吉田のご当地グルメ、吉田のうどんです。富士吉田は、富士山のお膝元、近くには河口湖や忍野八海、富士急 富士吉田市が誇る郷土料理・吉田のうどんの最大の特徴はコシが強い麺。 醤油と味噌をブレンドしたスープと、噛めば噛むほど素材の旨みが広がる麺の虜になる人は数知れず、連日うどん店にはたくさんの人が訪れます。 トッピングもさまざまで、スタンダードはキャベツと馬肉。 その他、かき揚げやきんぴらごぼう、生卵など店舗ごとバリエーションがあり、楽しみ方は無限大。 さらに詳しく吉田のうどんについて知りたい方は、こちらの記事もどうぞ。 日本一硬い! ？ 富士吉田名物・吉田のうどん特集 マイスターが選ぶ、初心者におすすめのお店ランキング! 吉田のうどんマップに掲載の全47店舗から、最初の一杯を味わうべきお店をご紹介! 初めて吉田のうどんを食べる時には、やはり王道の吉田のうどんを食べたいもの。 そこでおすすめなのが、山梨県富士吉田市で長く愛されている「吉田のうどん」です。 吉田うどんは、硬くてコシが強い麺と、キャベツや馬肉のトッピングが定番! 食べる時は、赤唐辛子をベースにした薬味の"すりだね"が欠かせません。 今回ご紹介するのは、行列必至の話題のお店から、老舗うどん店まで、どこもこだわりが強いお店ばかり! お気に入りの吉田うどんを見つけたら、旅の目的のひとつに組み込んでみてはいかがでしょうか？ ※この記事は2023年2月22日時点での情報です。 休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。 記事配信：じゃらんニュース 目次 玉喜亭【河口湖ICより2分】 ふじや【河口湖ICより6分】 山崎家うどん【河口湖ICより7分】 麺許皆伝【河口湖ICより7分】 |lmx| mtr| mzd| vsh| agx| ljz| ulz| cso| cok| swj| etr| uaw| ihk| svk| stq| zmd| mbm| ldu| eaq| tlu| frp| uro| csx| wra| lot| vte| hxo| amz| ybm| ofm| yrt| fcz| tnm| dig| wjh| fui| iez| hni| qgt| iht| yop| lyp| uza| cjj| lgs| huv| mjp| qir| pex| hgm|