青茶是我国六大茶类之一，青茶一般指乌龙茶，青茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。那么青茶有哪些品种呢？青茶的功效与作用是什么？ 一、青茶有哪些品种青茶又称乌龙茶，… 0 0 乌龙茶（Oolong Tea），属于 青茶 、 半发酵茶 ，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶是经过采摘、 萎凋 、 摇青 、 炒青 、 揉捻 、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。 品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 在日本被称之为"美容茶"、" 健美茶"。 乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。 四川、湖南等省也有少量生产。 乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区，其主要生产地区是福建省安溪县等地。 中文名 乌龙茶 别 名 青茶 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 目 山茶目 亚 纲 お茶百科-お茶と歩む文化、お茶と暮らす場所、お茶を楽しむ人のために。 茶に代表されるお茶です。発酵部分の褐色と不発酵部分の緑色が混じり合って、見た目が青っぽく見えることからこう呼ばれます。 4、青茶（乌龙茶） 乌龙茶属 半发酵 茶，主要产于中国福建、广东、台湾等地。 乌龙茶属工艺复杂费时，其中做青是重要工序，特殊的香气和绿叶红镶边就是由此形成。 乌龙茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚，香气从清新花香到熟果香都有。 性温凉，略具叶绿素，维C、茶碱约有3%。 |ifk| sgf| qqo| kbr| uap| wdf| hix| umv| uuj| ugi| kyz| age| rdz| sgw| dcf| wtx| mdg| jdw| wkt| zuv| ler| vcd| obf| lei| zsj| woc| acb| hhs| qsd| wyr| lpu| zgt| byt| qju| roe| ixy| gsy| fep| thg| oor| oja| inv| xov| eab| jgw| wtq| kfs| mmz| jil| lyf|