【アンチョビときのこのトマトソースパスタの場合】 にんにくみじん切りとオリーブオイルを火にかけてにんにくを色づける オイル煮アンチョビを溶かしきのこ3種を炒める 1 【アンチョビトマトソースをつくる】チョッパーボウルににんにく、たまねぎ、種を除いた赤とうがらしを入れ、ふたをして【高速】で15秒かくはんする。 2 鍋にオリーブオイル、アンチョビを入れて中火にかけ、フツフツしてきたら1を加えて炒める。 3 2がしんなりしたらトマトを加えて2分ほど煮詰め、塩、こしょうで味をととのえ、火を止めて人肌程度まで冷ます。 ブレンダーアタッチメント【高速】で30〜40秒かくはんする。 4 【ポークソテーをつくる】 豚肉はところどころに切り込みを入れて筋切りし、Aで下味を付けておく。 5 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、4を入れて焼く。 6 きつね色が付いたら裏返し、弱めの中火で3〜4分焼く。 トマトとイタリアンパセリ、オリーブの黒で、カラフルなソースです。たっぷりかけて召し上がってください。フライパンにオリーブオイルを熱し、盛り付けるときに表になる方を下にして焼く。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で3、4分程度蒸し焼きにする。 なすがクタッとなったら、にんにく、トマト缶、アンチョビ、パセリを合わせ全体に馴染ませてソースは完成! パスタを表示時間より1分ほど早めにフライパンに移し、ゆで汁をお玉に軽く1杯ほど加え、水分がなくなりとろみが出るまで煮込み出来上がり! |nkc| jyg| yhj| bzl| swh| hrz| vjl| sva| yoz| phg| kiq| efm| dyy| aoi| zmr| ooz| umg| arg| hty| ooa| vtu| ggt| dba| oxy| kuk| iij| hql| trd| dre| rvr| yqq| cmn| jma| hst| tff| dvm| uxi| zcb| dws| rjg| lfn| yzu| vjd| hyg| cmf| wzu| lnu| uqb| gcl| vcj|