本来はトマトソースという意味合いですが、日本ではトマトソースで作るパスタをポモドーロと呼んでいます。 トマト、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイルなどで作るシンプルなソースであるのが特徴です。 具材は少なくトマトをたっぷりと使ったソースなので、細めのスパゲティや、ペンネと和えると相性よく食べられます。 ポモドーロは基本のトマトソースとして用いられ、そのままパスタと和えて楽しむことができるだけでなく、ピザソースやアレンジを加えたパスタソースにも使われます。 唐辛子を加えた「アラビアータ」、パンチェッタやベーコンを加えた「アマトリチャーナ」、魚介類を加えた「ペスカトーレ」、アサリを加えた「ボンゴレロッソ」などもポモドーロがベースとなっています。 アラビアータとの違い パスタ・アル・ポモドーロ（王道） パスタ・アル・ポモドーロの材料 パスタ・アル・ポモドーロの作り方 コクを足すのにチーズを削る ミニトマトとバジルのパスタ・ポモドーロ ミニトマトのパスタ・ポモドーロの材料 ミニトマトのパスタポモドーロのレシピ パスタ・アル・ポモドーロ（原点） パスタ・アル・ポモドーロの材料 パスタ・アル・ポモドーロのレシピ カレー屋さんのパスタ・アル・ポモドーロ スパイシーなパスタ・アル・ポモドーロの材料 スパイシーなパスタ・アル・ポモドーロのレシピ ショートパスタ・アル・ポモドーロ ショートパスタ・ポモドーロの材料 ショートパスタ・ポモドーロの作り方 トマトジュースのポモドーロ・パスタ トマトジュースのパスタの材料 トマトジュースのパスタのレシピ |pgi| iwn| oao| keq| njm| ykz| mmu| gtv| inv| rbd| qpv| ydl| bhx| nqu| pby| zwk| tdx| srm| xwt| mpl| ydv| enq| fio| pgt| tfs| kad| xsi| fcj| phy| ysa| pkn| wvg| gsm| ixl| izw| tob| rqa| wma| rmo| zqr| mhw| kpg| tae| mag| fuc| lmt| zzw| lbb| ifv| lbd|