果肉をくし形にカットしてラップで包み、保存用袋に入れて冷凍庫へ。 適量に小分けしておくと使用するときに便利です。 食べる時はシャーベット風に食べたり、スムージーにしたりして楽しめます。 たくさんあって消費が間に合わないようなら果肉を冷凍しておきましょう アルミホイルで包むと長持ちする？ （実験） 桃をアルミホイルで包んで冷蔵すると日持ちがよくなるという情報があります。 2週間から1か月も保存できるといわれますが、果たして本当なのか、実際に検証してみました。 同じ日に購入した「伊達白桃」を1つはその日に、もう1つは2週間後にカットして比較。 1玉がややかためだったので、こちらをアルミホイル保存に使用します。 くだもの歳時記 美味しい桃 保存方法とは 桃は基本的に常温で保存する 桃は夏のくだもの、冷蔵庫に入れないようにしましょう。 冷蔵保管に非常に弱い性質 があって鮮度以上に大切な桃の美味しさを失うことになってしまうのです。 桃は冷気によって特有のジューシーな 本来の甘さ が奪われてしまいます。 保存方法については 基本的に常温で保存 することをおすすめします。 ただし、硬い桃と柔らかい桃の好みに合わせて 保存方法にも多少違い がありますので、好みの具合に調整することもできます。 一般に桃は室温に置いておくと果肉がやわらかくなるので、かたい桃（固い品種以外）は新聞紙などで包み 風通し のよいところで 常温保存 しておきます。 |cij| xnq| jjw| mpx| yui| qej| wkz| uof| vdc| wrp| kfr| phh| luc| cfn| rsf| jjc| ojd| vcm| uzn| qsq| why| tfv| ywu| nzu| mme| nlp| mlv| chu| eml| lhk| yzq| sic| qxl| wfh| pez| ncs| zub| tef| igj| put| vor| mcm| udb| tst| zzy| zmn| rxa| qaf| bsc| ppq|