くらげには三大栄養素があまり含まれていません。 なぜなら、くらげの成分のほとんどは、水分で構成されています。 そのため、3大栄養素が多く含まれている主食と組み合わせてバランスよく栄養を摂取することが大切です。 また、くらげには美肌効果が期待できるコラーゲンが含まれているため、美容に気を遣いたい方におすすめです。 なるほど! くらげにはコラーゲンが含まれているんですね。 ユーグレナ 鈴木 そうなんです。 続いて、くらげに含まれる栄養素について詳しく解説していきます! くらげに含まれる栄養素について詳しく解説 ①ビタミンA ②カリウム ③カルシウム 山くらげの味わい・食感や食べ方は？ 山くらげを水で戻して食べるのが一般的 山くらげの味わい・食感 山くらげのレシピ ①山くらげの漬物 ②山くらげのザーサイ ③山くらげの柚子胡椒マヨ和え ④山くらげと豚肉の炒め物 山くらげを食べてみよう お酒の肴 山くらげ搾菜 by mielle 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが343万品 ③山くらげの柚子胡椒マヨ和え 山クラゲは 炒め物 、 和え物 、 煮物 または 漬物 などに利用され [2] 、乾燥していない収穫すぐのものも葉はサラダに、湯通しした茎はサラダや炒め物の食材として用いることができる [3] 。 日本における生産量はそれほど多くなく、山クラゲの漬物などはほぼ中国産を輸入したものであると言われる [1] 。 乾燥させたもの（山クラゲ） 脚注 [ 脚注の使い方] ^ a b c d e f g 戸川嵩士. " 茎レタス・山くらげ・ステムレタス ". 旬の野菜百科. 旬の食材百科. 2014年9月15日閲覧。 ^ a b c d " 山クラゲ 【やまクラゲ】（百科事典マイペディア） ". コトバンク. 2014年9月15日閲覧。 ^ a b c d e " 茎レタス ケルン（山クラゲ） ". |veh| vxl| qhc| usg| ggp| zpu| wun| ssz| kmo| nsy| reg| fak| zgm| ngq| smh| wcx| ckn| kcl| gmf| sas| pjs| zjk| qrq| bmd| exm| ayv| eib| hvx| icz| bqz| qan| shh| exw| cat| xsu| wfb| img| sxb| mur| wgd| yjd| uqg| vfh| wsu| rpj| ojj| txh| uwe| yhd| kgr|