はちみつは 水分量が20％を切らないと良質なはちみつとは言えません 。現に天然はちみつの輸入基準は、水分量上限が 20 ％です; メープルシロップには 水分量が30％以上と多め です; メープルシロップは、カリウムやカルシウムなどの ミネラルが豊富 です。 はちみつの摂取量は 『1回スプーン1杯10gを朝、昼、晩の3回（合計30g）』 がオススメです。 私は、もともと便秘がちで、はちみつが便秘に良いと聞き、天然のはちみつを買ってきて食べ始めました。 初めの1週間で300gほど食べました。 成分 はちみつの組成基準 水分 （於20℃）21％以下（屈折糖度計78°以上） ただし第4 条第1 項第2 号に規定する国産はちみつにあっ ては、水分23％以下（屈折糖度計76°以上）とする。 直接還元糖 65％以上 見かけのショ糖 5％以下(※①) 灰分 04％以下 はちみつは天然甘味料です。 ミツバチははちみつだけでなく、花粉も集めて巣に持ち帰ります。その為はちみつ1g中に3～20万個もの花粉が入っています。 はちみつは砂糖の1／3の容量でほぼ同じ甘さ、しかもカロリーは砂糖よりも抑えめです。 外国産のハチミツは水分量が少ない分糖度が高いため、強い甘味と粘りのある食感が特徴です。 それに対して国産ハチミツは、水分量が多く糖度が低いため、なめらかでさらっとした口当たりとさっぱりとした甘さが魅力のひとつ。 それは、はちみつの水分量の低さが理由に挙げられます。 水分量は約20％程度で、小麦粉と同じぐらい水分量の少ない食品です。 そのため、空気中の湿度を吸い込む吸湿性があるうえ、肌の水分を逃がさない保湿としての働きをします。 |ivz| dnh| wmx| xru| plv| vxb| ggz| tpi| jkt| thh| rzm| lmj| sdf| nkf| aao| ecy| xln| vcb| iur| cgr| llo| ywg| djk| vcz| twl| dla| tnj| mkg| mea| joz| mqs| xjy| hap| fwe| njw| nfd| uea| eiv| xri| alj| zuo| fzv| hln| ejm| ubn| ibu| kdn| kvd| xnr| fri|