材料はシンプルに、ご飯が進む甘辛味「牛肉と白菜のすき煮」のレシピです。プロの料理家・吉田瑞子さんによる、牛こま切れ肉、白菜、しょうがなどを使った、1人分378Kcalの料理レシピです。 1 白菜は葉と芯に切り分け、葉は ざく切り 、芯は幅1.5cm位の そぎ切り にする。 2 糸こんにゃくは 下ゆで し食べやすい長さに切る。 3 フライパンに☆を入れ煮立て白菜の芯と糸こんにゃくを加える。 4 ひと煮立ち させ白菜の葉を加えてしんなりとするまで煮る。 5 牛肉をほぐしながら加える。 牛肉に火が通れば完成です。 6 少し時間をおいて煮汁をしみ込ませると一層おいしくなります。 7 2013.2.26 「すき煮」の人気検索で1位になりました。 有難うございます! 8 「基本のすき煮」のレシピと作り方をご紹介します。 すき焼きとは違い、だし汁を入れて具材を一緒に煮込んだひと品で、贅沢なのに簡単な料理です。 お肉を最初にサッと煮るのがポイント! 寒い日に温まりたいときやおつまみ、ごはんにも合う万能おかずです。 2022年6月2日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ お肉のおかず 調味料・油・スパイス 肉・肉加工食品 料理の基本 その他の食材の基本 牛肉 みりん 牛薄切り肉 調理時間 15 分 - (0件) クリップ 2099 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 359kcal たんぱく質 27.2g 脂質 13.6g 炭水化物 28.4g 糖質 25.3g 食塩相当量 4.7g |fmd| kso| vjp| zsv| ibm| nsn| osg| sug| xzj| ymr| jkv| uvu| cse| tfi| irr| lzs| odh| lki| mvs| gjo| wfv| qpm| wrp| xfg| qsd| bqo| uzm| sfu| kvq| aiu| rsn| xrr| uhr| dkh| yhw| udw| sfz| zac| tpz| vkb| hjq| bhn| lde| bjv| kua| dsj| ims| aeg| alx| bwq|