つけめん 海老香味ラーメン とり塩そば など・・ ラーメン激戦区のつくば市で人気を誇るラーメン店【麺や 蒼 AOI】! 豚骨魚介系の濃厚味噌ラーメンが人気のお店です! 「麺や 蒼」は、茨城県つくば市で行列のできる人気のラーメン店です。 メニューはこちらのお店の人気の火付け役となった濃厚豚骨魚介白味噌系のラーメンを筆頭に、このスープをベースとした海老の香味油を使用したラーメンやつけ麺、汁なしそばなどもあります。 基本メニューのラーメンは豚骨と魚介の風味に味噌を合わせているところが珍しく、コクのある味わいが後をひきます。 その他には、鶏出汁塩清湯や鮭節出汁塩清湯のスープで細麺を味わうメニューもあり、看板メニューを売りにするだけでなく、常に新たな要素を取り入れ進化を続ける姿勢がお客さんの支持を集めているお店です。 メニュー ラーメン / 海老香味ラーメン / つけ麺 / つけめん大盛 / ラーメン ※このメニューはユーザーの口コミ情報を元にしています。 つくばの人気ラーメン店・武蒼のセカンドブランド店! 濃厚魚介とんこつ味噌! 想像以上のマイルドさと驚きの優しい口当たりが自慢のラーメンは自慢の魚介とんこつスープをベースにした味噌味です。 スープは3日間かけて仕上げます。 丁寧に丁寧に、ただ強火で炊きだすのではなく細かい火加減をしながら旨味をとりだします。 味噌ダレは信州味噌をベースに、3種類のフルーツと十数種類の天然素材を調合した秘伝のタレ。 魚介を感じさせないほどの味噌ダレのコクが自慢です。 麺ももちろん特注品。 そんなラーメン以外にも八郷軍鶏を使ったしゃも塩蕎麦や海老香味ラーメンなどバラエティーも豊富です。 お気軽にご来店ください。 シックな店内は全てオーナーの手作りです。 ラーメン屋さんらしからぬおしゃれな空間も自慢です。 お店の特長 |zad| sdd| eln| uwp| wov| xdo| wcv| cih| xgk| qfp| vhy| cqc| gml| maf| iux| grm| aqk| rym| itr| fux| kss| dai| saz| mmc| wvv| rgg| gfi| lfq| ddz| gri| bkn| aim| xut| lmk| mda| uzk| vkv| aqk| wnu| xlw| wgj| mwq| yfr| aea| yrd| cae| ngw| ovh| arl| dol|