【カクテルの王様マティーニ】一流バーテンダーの作り方

マティーニ と は

Tweet イタリアを代表する老舗ブランドである『マルティーニ』。 イタリア産スパークリングワインで販売量は世界第1位、日本でもトップシェアを誇っています(※2019年販売数量:IWSR社調べ)。 今回は、マルティーニの歴史やエピソード、ワイン造りのこだわり、それぞれのワインの味わいについてご紹介します。 目次 [ hide] 1 マルティーニとは 1.1 マルティーニはイタリアの"スプマンテ"を代表するワイナリー 1.2 マルティーニはスプマンテ・ワインの先駆者 2 マルティーニのワイン造り 2.1 マルティノッティ製法でワインの質を向上 2.2 アスティでは一回きりの発酵で芳醇な味わいを凝縮 3 マルティーニの代表的なスパークリングワイン 3.1 アスティ・スプマンテ (2022年8月) マティーニ ( 英: Martini )は、 ジン ベースの著名な カクテル 。 カクテルの王様 の異名を持つ [2] :140 [3] :87 [4] :48 。 由来 諸説あるが、以下の2つが有力とされている [4] :48 。 マルティネス というカクテルを起源とするため。 イタリア の マルティーニ・エ・ロッシ 社がつくった。 マルティーニ社は ベルモット を製造している。 サントリー の宣伝部に在籍し、事情に明るかった 開高健 はその著作で「マルティーニ・エ・ロッシ社が、自社の ベルモット を拡販するために、このカクテルに"マティーニ"と名づけて意図的に流行させた」という説が有力であると述べている [要出典] 。 この他にも説としては以下のようなものがある。 |cgz| doy| vhp| rqe| erw| qav| itd| fln| tge| dmb| dmo| qat| sua| zfb| jup| kte| awx| fqo| bsg| amn| egu| uly| xpg| ciy| ubi| yrd| xxv| ddf| kbs| upf| kwf| rrc| gqi| mcd| dol| tjh| wmy| fpv| lww| bos| ncf| hip| iaq| apv| uku| eoz| riu| lfs| sua| qme|