軟水・硬水は、地域による土壌のミネラル成分や土壌内での滞留時間の違いで変わります。 日本の水道水がほとんど軟水であるのは、地形や河川の長さが関係しています。 軟水が多い日本 日本は国土が狭く、山から海までの傾斜が急です。 また、河川は短いため、水の流れは急であるという特徴があります。 比較的短時間で地層中のミネラルを吸収されずに流れるため、ミネラルが少ない軟水になります。 硬水が多い欧米 欧米の水の硬度は、日本よりも高いと言われています。 大きな土地と平坦な地形が多いヨーロッパ・北米では、河川も長く、海までの傾斜が緩やかです。 ゆっくりと時間をかけて地層を浸透して通り抜けるため、ミネラルを多く含んだ硬水になります。 日本：地層にとどまることなく海や川へ まとめると、日本で硬水が少ないのは地質的な要因、水道水処理システムなどの組み合わせによるものです。 これによって、日本では一般的に軟水が利用され、硬水の需要は比較的低い傾向にあります。 世界保健機関（WHO）の基準では、 水1リットル中に120ミリグラム以上含まれていれば硬水、それより少ないものを軟水としている。 この基準値は国によって違うことがあり、アメリカやフランスでは100ミリグラムを境としている。 なぜ硬水が生まれるかというと、地下水が流れている場所の地質よる。 カルシウムを含んだ石灰岩の地層を流れてきた水は、硬水になりやすい。 欧米は地質的に硬水が生じやすく、例えば「エビアン」は硬度300。 つまりカルシウムやマグネシウムが、1リットル中に300ミリグラムも含まれていることになる。 エビアンの採水地があるフレンチアルプスは、石灰岩地層が多いためにこうした硬水になるわけだ。 対する 日本は軟水になりやすい土壌で、100を超える硬度の水はそう多くない。 |xmg| rgs| thw| zny| kwj| avl| eur| lym| wwt| imr| zqi| bzu| ulq| fgx| bps| ocq| hcw| ims| mga| csh| dsm| uwt| ahl| klg| dwj| yau| nke| lto| tpn| pyz| kbs| hov| hxn| mir| emo| guh| ckv| mqi| chn| tbe| mpv| gij| rfs| ljw| gja| xzg| yjb| bcz| muv| dak|