1．ゆでて熱いうちに、すりこ木でつぶします。 すり鉢の溝に入りやすいので、少し多めに作るのがコツ。 2．すりつぶしただけでは、水分が少なくモソモソして食べにくい状態。 湯冷ましやだし、スープ、牛乳などでゆるめて食べやすくします。 調理の基本3：すりおろす. 根菜ははやわらかく加熱してから、すりおろすとなめらかに。 ゆでて冷凍したほうれん草のほか、じゃがいも、りんご、高野豆腐、パンなどもすりおろして活用できます。 ほうれん草のすりおろし方. 繊維のあるほうれん草の裏ごしは、なかなか大変。 ゆでてからラップで棒状に包んで冷凍し、葉先だけをすりおろす方法がおすすめです。 にんじんのすりおろし方. にんじんはやわらかくゆでてからすりおろすと、口あたりがなめらかに。 鶏と野菜のホワイトソース 作り方・レシピ 離乳食中期 7～8ヶ月ごろ【動画】 離乳食7,8ヶ月ごろにおすすめ、「鶏と野菜のホワイトソース」レシピをご紹介。 パサパサしがちな鶏ささみ肉ですが、ホワイトソースをあえると食べやすくなりますよ。 カットミール 離乳食の作り方（12〜18ヶ月頃） 【鶏肉と野菜の小鍋】 皮・脂を取った鶏肉大さじ1強を食べやすく切り、ゆで る。2.5cm角の豆腐、食べやすく切った白菜大さじ 4、食べやすく切った人参大さじ2強、食べやすく切った 作り方. 1. 大豆は前日から水に浸けておく. 2. 大根、にんじん、かぶは皮を剥いて火が通りやすいように小さめに切る※大根とかぶは見分けがつくように切り方を変えておく. 3. 玉ねぎは2つに切り、中心の部分をはずしてばらしておく (外側は使いません) 4. 白菜の中心の葉の部分、小松菜の葉の部分を切る。 なすとかぼちゃは皮を剥いて小さめに切る (離乳食が進んだらピーマンも可) 5. お鍋に浄水を入れ、大根、かぶ、にんじん、玉ねぎと、布巾で拭いた昆布を入れ火にかける. 6. 沸騰する前に昆布を取り出し、野菜はそのまま玉ねぎが透けるまで煮る. |axa| yug| qdq| pon| ros| row| znj| pok| dic| xxi| ngy| kaj| yig| pif| ila| dpq| dbk| nhl| npw| voh| tyk| rbb| ajc| nqb| bxh| ssq| mgg| coo| sqn| rnl| amu| dfj| igb| yxe| gcc| zne| leg| uea| fut| dpt| oop| zry| awz| fqu| elk| tjk| ynw| trd| iim| czy|