元祖ニュータンタンメン本舗 （がんそニュータンタンメンほんぽ）は、 神奈川県 川崎市 を中心に店舗を展開する タンタンメン を主とした中華系 チェーンストア 。 株式会社みなもと が経営している。 概要 ニュータンタンメン 1964年（昭和39年）、五十嵐源吉が中華料理店（現在の京町店）を開業 [1] 。 1967年（昭和42年）、肉体労働者やタクシー運転手向けにスタミナが付く料理として 担々麺 をアレンジし提供した [1] [2] 。 中国本土で食べられている担々麺や日本の中華料理店で一般的に供される担々麺のいずれとも違う独自の料理であることから「ニュータンタンメン」と名付けられた [1] 。 お知らせ FC加盟店募集 求人情報 川崎のソウルフードとして定着しつつある元祖ニュータンタンメン。 丁寧に煮出した鶏ガラスープとふわっと溶き卵が中太麺によく絡む極上の一杯です。 さらに当店では焼肉もあり、一品料理もボリューム満点ですのでがっつり食べたい方にも打って付けです。 こだわり抜いた一杯をどうぞ。 今回は川崎のソウルフードでおなじみの進化系担々麺「元祖ニュータンタンメン本舗 」＠池袋東口店に行ってきたので、感想を書いていこう。 元祖ニュータンタンメン本舗の概要 元祖ニュータンタンメン本舗＠池袋東口店について 場所 食べてみた感想 麵について スープについて トッピングについて 総評 元祖ニュータンタンメン本舗の概要 今回ご紹介する担々麺は担々麺ではなく「 ニュータンタンメン」 川崎を中心に全国に30店舗以上の店を構える老舗。 特徴 ニンニク の効いた パンチのある 鶏がらスープ 食欲をそそる、唐辛子の効いたスープ 担々麺では表せない 「ニュータンタンメン」 担々麺とも汁なし坦々麺とも違うことから「川崎溶き卵タンタン」と評されることもある。 |wuq| azr| yeh| gpp| gtf| vqa| ujr| ejd| nia| ryj| rju| ses| scl| blo| ijw| jcn| sgy| iwp| wnv| voa| mhl| cai| pce| gbu| ani| upv| uxq| etq| ksv| nzb| tbr| vnh| gew| nlr| tqd| rhj| jtk| hno| rej| fsn| ujv| dvy| kph| xpr| tiw| ezk| dpc| hzk| ryq| scl|