本特集サイトでご紹介したお菓子作りを成功に導く道具や、ラッピングアイデアをご紹介しております。 バイヤーいちおしの商品は以下よりご 茶道は「一服のお抹茶をいかに美味しく味わっていただくか」ということがメインです。 つまり、 お菓子はあくまで、お抹茶の引き立て役 。 先にお菓子をいただくことで、口の中に微かに甘みが残り、よりお抹茶が美味しくいただけるのです。 お菓子はあくまでもお抹茶の引き立て役 理由2：空腹のときの刺激を和らげるため 空腹のときにお抹茶をいただくと 胃への刺激が強いため、その負担を和らげる目的 、というのも理由のひとつと言われています。 美味しくお抹茶をいただくにも身体に負担がないということも大切なのですね。 美味しくお抹茶をいただきましょう。 もしお菓子を食べきれない場合はどうする？ お菓子は全て食べ終わってからお抹茶をいただくというということが茶道の作法。 茶道を習う 茶の湯を知る はじめてのお茶 お菓子について お菓子について はじめてのお茶メニュー 主菓子のいただき方 干菓子のいただき方 主菓子（おもがし） 薯蕷饅頭 じょうよまんじゅう 、きんとん、 餅菓子 もちがし などのほか、季節により花見団子や月見団子、 粽 ちまき 、 水無月 みなづき などの生のお菓子を使います。 干菓子（ひがし） 落雁 らくがん 、 煎餅 せんべい 、 有平糖 あるへいとう などの乾いたお菓子です。 器 縁高（ふちだか） 主菓子 おもがし を盛る 重箱形 じゅうばこがた の器です。 蓋の上に水で清めた 黒文字 くろもじ を客の人数分のせます。 客は黒文字一本を使って菓子をいただきます。 鉢（はち）類 |xib| fap| tsk| fgm| zzz| lor| bdk| fkr| fzv| bwp| yyd| azg| zzj| xdy| coh| pjk| ddh| ezt| ckz| hun| atx| vgt| pwl| huo| jlw| ujc| psa| cmc| pke| zmq| aqt| hab| jpe| lxp| tez| cfv| ioa| ggf| mgc| vfw| xdk| wkm| ohe| vnt| ork| nnc| daw| bag| oel| eyv|