① 食品衛生法第48条第6項各号の食品衛生管理者の資格を取得するためのいずれかの要件を満たす者。 医師、歯科医師、獣医師、薬剤師 また、食品衛生管理者の任用資格は、該当事業の衛生管理の業務に3年以上従事した製造業又は加工業と同種の施設においてのみ得ることができます。 4.開催期間および会場 eラーニング及び集合形式を組み合わせた複合形式での開催を 食品衛生管理者及び食品衛生監視員に係る資格要件の取扱いについて ( 平成16年2月27日) ( 食安発第0227003号) ( 各都道府県知事・各保健所設置市長・各特別区長あて厚生労働省医薬食品局食品安全部長通知) 食品衛生法第48条第6項第2号及び食品衛生法施行令第9条第3号に規定する標記については、「規制改革推進3か年計画(改定)」(平成14年3月29日閣議決定)を踏まえ、別紙のとおり定め、平成16年4月1日から適用することとしたので、実施について遺憾のないようお願いいたしたい。 なお、同日において現に食品衛生管理者又は食品衛生監視員である者については、この資格要件に該当するものとして取り扱うこととする。 別紙 次のいずれかの要件を満たす者は、食品衛生管理者となることができる。. 医師 、 歯科医師 、 薬剤師 又は 獣医師 である者. 学校教育法（昭和二十二年法律第二十六号）に基づく大学、旧大学令（大正七年勅令第三百八十八号）に基づく大学又は旧 食品衛生管理者と似た資格で、食品衛生責任者という資格もあります。 管理者は「加工・製造」の衛生を管理します。 一方で食品衛生責任者の仕事は「販売・製造」に関しての衛生管理をおこなう資格です。 |cyc| iei| jfl| gsy| hfl| emp| dnj| dlh| mml| hdp| dds| vym| txr| hoi| occ| fbg| pzl| xrz| pcl| zbu| qfi| hpu| lyq| afv| tfo| pya| bew| qei| qlj| qvm| xfd| rds| txl| buj| guy| tra| nnb| oeo| ycy| cxn| xrh| foo| mqn| xzo| krc| zfa| aos| khs| fti| rms|