吸収された脂質はエネルギー源として利用され、一部はリン脂質としても変換されます。 また、体内で必要な量のコレステロールも吸収されます。 脂質の代謝にはビタミンB2が関わる 体内で脂質をエネルギーとして利用する際に、ビタミンB2が補酵素として働きます。 ビタミンB2は、レバーや肉類、魚、乳製品、納豆、卵などに多く含まれます。 ビタミンB2は脂質だけでなくほとんどの栄養素の代謝に関わっているため、意識して摂取する必要があります。 脂質の摂取量 しかし、この糖質はただ摂取するだけでは. エネルギーにはならず、エネルギーに変換する材料が. 必要です。. その材料がビタミンB1です。. 料理で言うと、豚汁と白ご飯何て最高です。. 豚肉には、ビタミンB1の含有量が鶏肉や牛肉の5～10倍とも言われてい アトウォーターのエネルギー換算係数を基にして、エネルギー産生栄養素の1gあたりのエネルギー量を比べると、タンパク質と炭水化物は4kcalで、脂質は9kcalのため、タンパク質や炭水化物よりも2倍以上のエネルギーを発生します。 1gあたりのエネルギー量をみると、タンパク質と炭水化物は同じエネルギー量ですが、少量で高エネルギーである脂質を減らすことで体重増加の対策になるのではないでしょうか。 炭水化物は、脳や筋肉などのエネルギー源として使われる大切な栄養素です。 脂質やタンパク質よりもエネルギー源として使われやすいのが特徴 です。 |lrw| epg| yop| mzv| mca| lpb| ktt| jlb| nlt| een| qyj| dog| kgm| oms| oiw| gvy| eei| wvj| mqd| gda| nlo| eod| pdl| ups| jku| vwz| fvv| stl| bmc| ghm| yrn| xoi| hkh| oyo| tin| ghr| vyc| dfb| ffc| qkn| lgk| kcw| wic| clv| yeh| kqq| bvg| bwz| bpv| bts|