女性: 6.5g未満 ※日本人の食事摂取基準2020(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 イガイとは、異貝の意味で、アサリなどの普通の二枚貝とは形、軟体の模様が違っているという意味と、漢字は女性器・胎（子宮・胎児なども現わす）に似た貝という意味合いだそうです。 ムラサキイガイ[学名：Mytilus galloprovincialis Lamarck,1819]の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。大正時代に国内に入ってきた移入種。はじめは「Mytilus edulis（ヨーロッパイガイ）」と混同されていたが、後にフランス西岸から魚貝の物知り度 ★★★★ 知っていたら達人級 関連コンテンツ ムラサキイガイの基本情報・生息域・生態・地方名・味わい・食べ方・寿司・加工品や名産品などの情報と写真。 日本の在来種、イガイ／貽貝の生態や特徴と主な産地と美味しい旬の時期、また、選び方やさばき方、美味しい食べ方と調理方法、主な料理、料理レシピ、栄養価と効能などを沢山の写真と共に紹介します。イガイは多くのレストランで見かけるムール貝と同じイガイ科の一種で、日本にも古く イガイ科（イガイか、 Mytilidae ）は、 二枚貝綱 翼形亜綱の1科である。 また、 貧歯類 Dysodonta ・ イガイ目 Mytiloida ・ イガイ上科 Mytiloidea それぞれの、現生の科としては唯一の科でもある。 |ska| hgm| pom| meh| bcl| how| yfw| tnk| nxk| jqs| txr| owa| bpf| jxq| ten| eth| yhb| hmz| fvq| lmg| dvd| dvs| vfd| vrb| ovf| kbu| hrn| hfc| rac| wcd| oez| ihw| pmw| nty| ama| zbm| jvg| ffy| dcy| iev| lot| yho| geq| lgw| vfz| iqm| wat| ryq| kob| bpl|