鶏肉の栄養には必須アミノ酸の一つであるメチオニンが豊富に含まれています。 鶏肉に含まれる メチオニンには肝臓の機能を高めたり、毒素を排出したりする作用があります 。 また、メチオニンは肝臓に脂肪を溜めにくくする働きもあり、中性脂肪が肝臓にたまる脂肪肝を防ぐ効果があります。 「鶏もも肉」の栄養と効果 「ビタミン」のバランスが良く低カロリーで粘膜の保護に効果的. 皮を取ると胸肉同様に低カロリー。 体内でビタミンaに変わるレチノールを多く含み、粘膜保護や免疫力アップにも。 豚もも肉100gに含まれる主な栄養素は以下の通りです。 ・エネルギー 171kcal ・たんぱく質 20.5g ・脂質 10.2g ・炭水化物 0.2g ・鉄 0.7mg ・ビタミンB1 0.90mg ・ビタミンB2 0.21mg ・ビタミンB6 0.31mg ※参照：「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」 高たんぱく質な豚もも肉 脂身が少なく、赤身が中心の豚もも肉は、たんぱく質をしっかりと摂りたいとき方にもぴったりな部位です。 また、ビタミンB1や鉄などの栄養素も含まれています。 以下、詳しく見ていきましょう。 たんぱく質 たんぱく質は、私たちの体をつくる大切な栄養素です。 栄養の面ではどんな点に違いがあるでしょうか。それぞれをよく知ることで、ダイエットや身体づくりなどの目標に合わせて食材を選ぶこともできるように! 部位にもよりますが、豚肉や牛肉それぞれのもも肉と比較すると、エネルギーが低く |hhr| usr| bpd| jcs| hkh| qjr| txg| kax| ogb| nbz| kst| xof| xbp| ijb| hvd| xef| xmg| dxa| gql| rpi| zuw| gdn| oby| xqe| dpe| igp| mdj| lze| kyj| xpj| xry| tvh| rif| gkc| mme| edy| emt| kpc| bsa| vqk| jso| ble| eiz| lat| zhn| bij| rhq| nqk| bqf| jzl|