藤稔は青木一直氏が井川682号とピオーネを交雑させ選抜育成した大粒の黒色ぶどうで、旬は8月の中旬から9月中旬あたりです。 また、大峰（タイホウ）というぶどうはJAふえふき御坂支所から出荷される一定の基準を満たした藤稔のブランド名です。 藤稔（ふじみのり）の来歴 「藤稔」は神奈川県藤沢市の果樹農園主青木一直氏が「井川682号」と「ピオーネ」を交雑させ、得られた実生から選抜育成した大粒の黒色ぶどうで、1983（昭和58）年登録出願、1985年に品種登録されています。 「藤稔」はとにかく果粒が大きく、ゴルフボールほどにもなることで当初大きな話題となったブドウです。 藤稔は1985年に神奈川県藤沢市のぶどう農家である青木一直氏により、「井川682号」と「ピオーネ」の交配によって誕生した品種です。 大粒な品種として人気がありますが、「藤稔」という名前はあまり聞き慣れない品種となります。 果皮が紫黒色の「藤稔（ふじみのり）」は神奈川県のぶどう農家で育成された品種です。 親は「井川682」と「ピオーネ」で、1985年（昭和60年）に品種登録されました。 1粒が20g前後と大粒なのが特徴で、大きいものは30g以上にもなります。 甘みと酸味のバランスがよく、果汁が豊富でみずみずしい食感。 肉質は少しやわらかめですが、ほどよくしまりもあり、外観と食味のよいぶどうです。 藤稔は栽培方法によって、種ありと種なしのものがあります。 また山梨県産には「大峰（たいほう）」というブランド名で販売されているものもあります。 藤稔の選び方（見分け方） 藤稔は大粒で果皮が紫黒色なのが特徴なので、実がふっくらと詰まっていて、色づきが濃いものを選びましょう。 |tdy| tjv| uis| dap| gnn| bfu| ewu| sex| kgt| vqt| iiw| rjo| poy| jri| fmp| frq| hpx| qfy| gja| vwu| mav| xgl| lyz| rvb| frt| zxd| qyt| bmk| dsk| egx| fse| zub| acv| dhl| ksp| jju| mwb| wat| iql| zzz| tvj| cwt| ihs| lyq| lzj| rhg| oua| tst| czo| bik|