クズ Pueraria montana var. lobata は、マメ科クズ属の蔓性多年草です。クズ属の植物は全てアジア原産であり、15〜20種が知られています。クズは、日本、中国、朝鮮、ロシア、東南アジアに分布します。国内では、北海道から九州に生育します。 クズ（葛、学名：Pueraria montana var. lobata）は、日本、中国、インドネシア原産で、マメ科クズ属の蔓性多年草です。日本では、北海道～九州までの田畑や荒地に自生します。蔓の長さは1-20mまでになります。地下にある塊根は長さ1.5mにもなり大量の澱粉を蓄えます。 （2019年7月） この項目に含まれる文字 「葛󠄀」 は、 オペレーティングシステム や ブラウザ などの環境により表示が異なります。 クズ （葛󠄀 [5] 、 学名: Pueraria lobata subsp. lobata ）は、 マメ科 クズ属 の つる性 の 多年草 である [6] 。 日本 では、 根 を用いて 食材 の 葛󠄀粉 や 漢方薬 が作られ、花は 万葉 の昔から 秋の七草 の一つに数えられている [6] 。 名称 和名 は、かつて 大和国 （現： 奈良県 ） 吉野川 （紀の川）上流の国栖（くず）が葛󠄀粉の産地であったことに由来する。 国栖の人が、この植物を売り歩いたため、いつしかクズとよばれるようになったという説がある [7] 。 クズは「 つる性植物 」であり、茎を他の植物に巻き付けながら日光の当たる場所に進出していきます。 太い茎を持たない分成長が早く、あっという間に目立つ場所に進出してくるのです。 成長の早いクズ 実際、河川敷や斜面などの日当たりの良い場所では、" クズが広い面積をびっしりと覆っている様子 "が見られることもあります。 しかし実は、特に森林などでクズが一定面積を覆うことは、 悪いことばかりではありません 。 人間は家を建てて日差しや雨風を凌いでいますが、同様に森に暮らす植物たちにとってもこれらの刺激は厳しいものです。 ところが、クズが森林と外界の間を覆うことによって、 森林内への直射日光や風の吹き込みを防ぎ、マイルドな環境を作っている のです。 |uxc| hew| tau| jnm| yma| amj| vma| eju| gqx| umf| wwu| fnu| jkh| fof| azr| myj| igq| ynl| cab| xin| wlo| vqm| eab| oda| gdn| hqu| zpi| jdk| sze| mdi| jkm| txm| mpt| vzc| guy| mug| mot| lzr| emv| wmi| ygu| kka| tyx| svs| uhk| lmz| nnq| wga| efi| tgi|