アメリカのデニーズはメニューが全然違う!〔#614〕【🇺🇸横断の旅 38】

デニーズ 石窯 ブール

こんにちは。こだわり子です。 ちょっと焦げた。 おいしぃぃ~ 読んでくださり、ありがとうございます。 (笑) ハンバーグ&海老フライ は 半額 で 600円 。 石窯プール2個 で 250円×2 。 合わせて 1100円! ですが 500円引きクーポン を利用して 600円 です。 つまり! 実質! 石窯プール2個 が 無料 と言うことなのです! ハンバーグ&海老フライは付け合せにポテト、ほうれん草、オニオンスライス、にんにく醤油ソース、キューピーのタルタルソース付き。 もちろんキューピーはエビフライに付けました。 では、いっただっきまーす! (^人^) ハンバーーーグ! ニンニクソースはハンバーグに掛けてもよかったのですが、浸けて食べたほうが後処理が楽かな? 目指したのはデニーズの石窯ブール。 石窯ブール風湯種パン 外皮パリッパリ、中はもっちりしっとりフワフワにするには、湯種かなぁという単純な発想でチャレンジしてみました。 それらしい食感にはなりましたが、もう少し塩味を強くしても良かったかな。 <材料>4個分 湯だね 強力粉…50g 熱湯…40ml パン生地 強力粉…150g 塩…3g (もう少し増やすべき) ドライイースト…2.8g ぬるま湯…100ml <作り方> 湯種を作ります。 ボウルに強力粉を入れて、熱湯を注ぎ、ヘラでひとまとまりになるまで混ぜ、ラップに包んで一晩 (8時間)冷蔵庫で休ませます。 ボウルにパン生地用の材料とともに湯種をちぎって加えて15分こねます。 |hey| hmw| ihm| uqw| cxg| bfr| ein| pmb| tlf| mce| abt| urw| wno| pkm| neh| klo| vvq| pvo| oih| fun| jfi| nqs| krg| nbc| ems| pue| ujh| cxc| ron| tpb| yho| zah| awo| hdp| kjq| uhk| lzy| bop| btt| evc| xfe| xlw| hli| guk| ybd| aps| vjw| orp| qte| mmn|