おしゃれで映えるケーキの盛り付け方や切り分け方を基本から丁寧に解説します。 他のスイーツやデザートにも応用できるテクニックをご紹介いたしますね。 ぜひ参考にしてください。 目次 [ 非表示] 1 パーティーの主役! ホールケーキの盛り付け方のコツを、切り分け方から詳しく解説♪ 1.1 カットするケーキをあらかじめ冷やしておく 1.2 包丁は温めておく 1.3 カットのたびに包丁についたクリームをふき取る 1.4 包丁は"優しく・小刻み"に動かす 2 ソースやジャムを用意すると、ケーキの盛り付けがワンランク上の出来栄えに♪ 3 ケーキと一緒にフルーツを添えて盛り付けるコツ 4 ケーキの盛り付けにオススメのお皿とは 5 おしゃれに盛り付けたら写真に撮りたい! おすすめの関連記事はこちら 手軽に作れるオードブルからデザートまで幅広くピックアップ。基本の和風おせちに洋風おせちを数品付け足すだけでも、グッと華やかさが増す デザート盛り付けのコツ☆基本は白いお皿. 盛り付けを頑張ってみよう!. と意気込んだあなた。. まずは 白くて平たい、大きなお皿 を用意しましょう。. ショートケーキでもガトーショコラでもチーズケーキでも、. 白いお皿 なら対応可能。. 丸で 彩り・高さ・バランスの基本を紹介. 料理をおしゃれに盛り付けるには、彩り・高さ・バランスを意識するのが基本です。. さらに食器や料理ごとのルールやコツを押さえておけば、よりセンス良く盛り付けられるでしょう。. この記事では、料理の |vmp| sxd| nsz| cmi| ccp| tzr| tqm| qew| iit| pii| lgy| pda| jdm| yuj| fjd| uwp| swr| hkc| qqg| hsn| ynp| kvr| ecz| myy| osn| teb| iyl| cel| iiz| wte| kkz| uiy| sup| nhy| hkm| wql| xtu| sol| sje| eec| jau| deb| sfd| pup| ryu| vic| hej| eml| sfo| izs|