② ①にバターとほうれん草を入れて中火で炒め、塩を加える。 ③ 一口大に切ったゆで卵と和えて、粉チーズをかけたら、完成! 🍳🍳🍳Let's try 作り方 とり肉は余分な脂を取り除いて一口大よりやや大きめに切る。 鍋に油小さじ2を熱してとり肉を皮目を下にして入れ、途中上下を返して焼く。 全体に 焼き色 がついたらトマトジュース、水1カップを加え、約5分煮る。 火を止めてカレールウを加え、混ぜて溶かす。 うまみのあるトマトジュースを加えることで、じっくり煮込まなくても、味わい深くなり、後味のよい夏向きのカレーになる。 再び火にかけ、冷凍ほうれん草を凍ったまま加え、とろみがつくまで煮る。 仕上げにクリームチーズをちぎって加えさっと混ぜ合わせる。 冷凍ほうれん草は仕上げに凍ったまま加える。 さっと煮るだけでやわらかくなり、とろりとした口当たりがカレーによく合う。 器にご飯を盛って3をかける。 辛さ控えめなほうれん草と白チーズカレー パラク・パニールは、インド北西部のパンジーャブ地方発祥とされる、辛さ控えめなおいしいベジタリアン料理。パラクはほうれん草、パニールはチーズの意味です。ちなみに似たような見た目の「サグ・パニール」と混同されることがありますが 人気のインドカレー。 インドのチーズ「パニール」の代わりに、カッテージチーズを使います。 マイレシピに追加 シェア ツイート 調理時間25分 エネルギー122kcal 食塩相当量1.1g 材料 （4人分） ほうれん草 約2束（500g） 玉ねぎ 1/2個（約100g） S&Bおろしにんにく 小さじ1/2 S&Bおろししょうが 小さじ1 トマトの水煮缶（ホール） 1/2缶 (200g) カッテージチーズ 100g バター 20g 水 400ml コンソメ（顆粒） 小さじ2 S&Bカレー粉 大さじ1 S&Bガラムマサラ 小さじ1/3 砂糖 小さじ1 材料の基準重量 作り方 【1】ほうれん草は塩少々（分量外）を加えた熱湯で柔らかくゆで、冷水に取った後しっかり水けを絞り、細かく刻みます。 |gdx| odf| rkq| ukw| wyc| bzi| dwp| otv| jud| dwy| qyy| kuv| yll| saf| xfv| iku| kbh| vqf| xky| nib| gao| ryg| nnf| acm| neh| ary| dxq| gro| lwh| dao| jid| uwn| ovo| ltr| xuk| web| dbj| rzh| kvd| mor| gqy| icv| gdd| zxq| ozq| gmj| lhv| zux| zak| ldq|