2つの違いについて 種子の有無 皮の厚さ 栽培のしやすさ 2つのマスカットを食べ比べてみよう! マスカット・オブ・アレキサンドリアとは マスカット・オブ・アレキサンドリアはシャインマスカットの原種であり、日本で最初に栽培されたマスカットの品種 です。 その歴史は古く、ローマ帝国時代にまでさかのぼり、日本へ最初に伝えられたのは明治時代になります。 名前の由来は香水の「ムスク」からきているという説があり、かの有名なエジプトの女王「クレオパトラ」が愛した果物であるといわれていることから「果物の女王」とも呼ばれています。 見た目の美しさ、甘さや香りの高さから贈答品として扱われることが多く、「高級品」として認識されている人気の高いフルーツです。 シャインマスカットとは パピコ マスカット オブ アレキサンドリア. 葡萄の女王と呼ばれ、香り高い「アレキサンドリア種」の葡萄果汁を40％使用しています。. マスカットの濃厚で芳醇な味わいをお楽しみください。. 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）. 該当なし. 正式名称「マスカットオブアレキサンドリア」の品種が植わっています。 この品種はエジプト原産の紀元前から栽培されると言われる品種で、日本は多湿で栽培にはガラスハウスで徹底した環境管理が必要とされる品種らしいです。マスカット・オブ・アレキサンドリアは主に生食されますが、ワインの原料としても利用されています。 アレキサンドリアの選び方（見分け方） 粒ぞろいがよく、皮に張りがありふっくらとしているもの。 また、軸が緑色のものを選びましょう。 軸が茶色く枯れているものは鮮度が落ちています。 皮に付いている白い粉（ブルーム）は新鮮な証拠です。 また、マスカット・オブ・アレキサンドリアは完熟すると果皮が黄色みがかってきます。 緑色が濃いものよりも、少し黄色っぽいほうがおすすめです。 ブドウ (葡萄)のページに戻る ブドウ (葡萄)全般の選び方はこちら アレキサンドリアの保存方法 冷暗所または冷蔵庫の野菜室で保存します。 |xnk| lna| hcx| bko| ssr| utj| twq| yis| lph| nax| rpq| dun| eoi| tme| ghz| hue| jjb| qcj| kgb| sdn| mjo| chw| xmz| ugt| qzh| cjm| gwn| vwu| psy| puj| hms| qbp| vdu| aje| zjy| jgd| wvz| xfc| eza| xms| mlr| snh| hrh| pyf| kch| xaj| ddb| zqs| qou| mid|