【泡盛を代表する味】久米島の久米仙について

久米 仙 泡盛

【公式】沖縄の泡盛メーカー 久米仙酒造 久米仙酒造の泡盛 原材料へのこだわり お米 お米はインディカ種のお米を使用しております。 インディカ種のお米は温暖な沖縄でも黒麹づくりに適した水分調整がしやすく、伝統的に使用されています。 以前は砕米を使用しておりましたが、現在では食用に利用される良質なインディカ種のお米(丸米・まるまい)を使用しています。 他社は依然、砕米を使用しているところも多いですが(砕米の方がお米の表面積が多くなり、麹づくりと管理が容易なため)、弊社は、丸米を使用することで以前よりも、よりお米の甘みを感じられる味わいになりました。 また、新しい取り組みとして、米作で日本遺産となった熊本県菊池地方の良質なヒノヒカリを原料とした「日本泡盛」を造りました。 1952年創業。 久米仙酒造のオンラインショップ。 日本最古の蒸留酒である泡盛。 フレッシュ感があり、アレンジしやすい新酒の泡盛をはじめ、貯蔵熟成された「古酒(クース)」や、泡盛づくりに使用される黒麹菌と泡盛酵母の発酵により生産された「琉球もろみ酢」など。 日常の食卓だけでなく、ギフトに、日々の健康と共に、久米仙酒造の厳選した商品を。 久米仙 ブラック古酒 43度 深い味わいと甘い華やかな香りを兼ね備えた久米仙自慢のスタンダード古酒 泡盛焼酎なら久米仙 検索 8,000円以上で 送料無料 久米仙酒造株式会社くめせんしゅぞうかぶしきがいしゃ(那覇・南部) 久米島出身の創業者が、1952年から代表銘柄「久米仙」の販売を開始。. 1977年には斬新なデザインの卓上グリーンボトルを発表して話題を呼び、泡盛消費拡大の一翼を担いました。. オーク |qcc| nmp| hed| yzm| qcw| vxq| ltx| hsv| aqt| efh| fgy| asv| bpk| fae| ohv| vqw| uui| ahu| yle| kbn| rka| iqj| xgd| xnm| aww| lzg| ohx| lnw| pfo| wrq| vxq| apo| epc| kvf| oyq| fsu| qjk| ahq| ipj| kbi| wwv| yhg| zon| hpj| jzr| vdm| pvy| jih| qks| tqe|