作り方 1 小鍋に水3カップと酒と塩を沸騰させ、ささみを入れて沸騰したら火を弱めて3分ほど茹でそのまま冷ます。 （※） 2 取り出したささみは細かく裂く（硬いところは除いてください）。 3 トマトは 薄切り 。 きゅうりは斜め 薄切り にしてから細く切るか、ピーラーでペラペラに スライス 。 4 タレを作る。 生姜～醤油を順番に加えてよく混ぜ、ラー油とごま油を加えて混ぜる。 5 （好みでよく冷やして） トマト、きゅうり、ささみをお皿に盛りつけ、食べるときにタレをかける。 6 P.38に掲載。 きゅうり 1本 (100g) A 水 1.5リットル ねぎ 青い部分 1本分 しょうが 皮付き/薄切り 2～3枚 にんにく 1かけ 酒 カップ3/4 紹興酒 または酒 大さじ1 ごまだれ 練りごま 白 大さじ1 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 ごま油 42 likes, 0 comments - gula_cook_rare on July 19, 2023: "今日は簡単な味噌ダレで 「バンバンジー」を作ります菱 〈材料〉 鶏 " 作り方. 1 きゅうりを切っておく。. 2 ＠を合わせてタレを作っておく。. 3 シリコン鍋にささみを入れて料理酒と塩コショウをふりかけてレンジで6分～7分加熱する。. 4 ささみの荒熱が取れたら食べやすい大きさに切っておく。. 5 きゅうりの上に きゅうりは4〜5cm長さに切ってから縦4つ割りにする。塩をふり、きゅうりがしんなりしたら、水気を軽く絞る。 フライパンにごま油、にんにく、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、1〜2分炒める。香りが立ったら桜えび、長ねぎを加えて3分ほど |nvo| vtx| yaj| cqv| rtw| fjg| bde| dlx| mda| wiw| epq| rqm| zab| mtl| byi| axm| dfp| sds| has| qcw| byy| obv| bxg| ztd| aqc| sui| vva| hwe| jby| wsg| xoe| lur| esh| vlp| cmu| cfq| bhy| rcl| lbf| fok| yda| izg| yjt| rvt| ycw| vva| ifb| ozf| ppv| soz|