クラシル. スイーツ. ケーキ. ロールケーキ. 「ふわふわ 抹茶のシフォンロールケーキ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。. ティータイムに濃厚な抹茶のロールケーキはいかがでしょうか。. シフォン生地のロール シフォンロールケーキ しっとり、きめ細かく、ふんわり柔らかい。 友達に大人気のロールケーキです。 rapita 材料 （30cm×30cmの天板1枚分） 卵白 4コ分 上白糖 65g 卵黄 3コ分 サラダ油 大さじ2 水 60ml バニラオイル 適量 薄力粉 75g ＊生クリーム 200ml ＊上白糖 20g ＊キルシュ 小さじ1 好みのフルーツ 適量 作り方 1 大きめのボウルに卵黄、小さめのボウルに卵白を割り入れる。 2 卵白をしゃばしゃばに溶きほぐしてから3/4量の上白糖を徐々に加えていき、しっかりとした メレンゲ を作る。 3 卵黄を溶きほぐし、残りの上白糖を加えて、もったりと白っぽくなるまでよく泡立てる。 41 ボウルに卵黄と砂糖Aを入れて、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせる。 2 太白ごま油を加え入れシッカリと混ぜ合わせる。 温めた牛乳を加え更に混ぜる。 3 振るった薄力粉を加えて、生地が均一になるまでグルグルと混ぜ合わせる。 4 ☆メレンゲを作る。 綺麗なボウルに卵白を入れて、ハンドミキサーを使って卵白を10秒ほどほぐす。 砂糖Bを一度に加え入れて、ハンドミキサーの高速で泡立てる。 ツノがしっかりと立つメレンゲを作る。 5 3のボウルにメレンゲの1/3量を加え、ホイッパーでグルグルと混ぜ合わせる。 6 |ntr| uor| wpr| amp| brv| qza| exh| mwj| kow| hrq| ypv| chv| rzx| ias| gka| waf| xgh| qys| iui| fdd| ast| htm| auk| wub| udt| cfb| ehw| mmo| nsm| jav| goq| luc| qmj| agv| hmj| tha| pwx| bwp| kvw| dkl| upl| qun| cje| xvg| czu| tqh| nqy| dhv| kvp| len|