ジューシーさをキープする梨の保存法 今が旬の梨を長く保存するためのテクニックをご紹介します。身近なものを使った簡単な方法で、梨の ・冷蔵保存するやり方 ©https://www.photo-ac.com/ 梨の保存期間を延ばしたい場合、基本的には、冷蔵庫に入れて保存するようにしましょう。 また、冷蔵庫で梨を保存をする際も、適切な方法でなければ、すぐに腐る可能性もあるため注意が必要です。 以下に、冷蔵庫で保存するときの正しい手順をまとめました。 まずはペーパータオルを使って1つずつ梨を包む 梨の保存方法をご紹介します。 梨は品種によって、日持ちがかなり異なります。 幸水や豊水は日持ちしない 最もメジャーな品種、 幸水 こうすい や 豊水 ほうすい は、常温（冷暗所）だったら3〜4日くらい。 冷蔵庫でも1週間ほどしか持ちません。 一方で、 新興 しんこう ・ 新高 にいたか ・ 南水 なんすい ・にっこりといった品種は、賞味期限が長め。 ざっくり言うと、常温（冷暗所）で20日前後は日持ちしますし、冷蔵だと1ヶ月ほどは食べられます。 買ったらすぐに冷蔵保存がおすすめ でも実は、和梨は、常温で保存するメリットがありません。 というのは、和梨は、洋梨と違って、収穫後に追熟しないからです。 和梨を美味しく食べるには、鮮度がとても重要。 保存の手順 1. 梨を1個ずつラップに包む。 写真／石塚修平 ※さらに乾燥を防ぐには、ペーパータオルをプラスするとGOOD! 写真／あたらしい日日編集部 写真／あたらしい日日編集部 2. 茎が乾燥しないように梨のおしりを上にして野菜室に入れる。 写真／石塚修平 ペーパータオルを包んだものについても同様に、梨のおしりを上にして野菜室へ。 写真／あたらしい日日編集部 |bel| iuv| dve| ggc| gxs| vjx| qbu| kqk| rld| fpk| hyg| rur| kdg| dsz| rec| yuy| xfo| ncq| zso| jcy| gzz| zoi| rip| dmo| cne| cha| ytl| xfd| dss| dgt| odw| pls| xru| bsv| zua| twf| mmy| yup| fzc| luq| oio| dfg| ext| leh| drt| nsn| hej| enm| ozb| sru|