胃の働き(胃酸、消化管ホルモン、消化酵素)

胃酸 の 働き

胃酸分泌は出生時にみられ,2歳までに成人レベル(体重ベース)に達する。慢性 胃炎 胃炎の概要 胃炎とは胃粘膜の炎症で,感染(Helicobacter pylori),薬物(非ステロイド系抗炎症薬[NSAID],アルコール),ストレス,自己免疫疾患(萎縮性胃炎)など,いくつかの病態によって引き起こされる。 胃は、身近な消化器であり、ストレスが溜まったときや季節の変わり目など、不調を感じやすい臓器でもあります。胃は、どのような構造をしていて、胃粘膜と粘液はどのような働きをしているのでしょうか?ここでは、基礎的な知識として、胃の構造や働きを紹介していきます。 Summary 胃 底腺の主細胞はペプシノーゲンを分泌する。 胃底腺の壁細胞は胃液および内因子( ビタミンB 12 の吸収)を分泌する。 胃底腺の副細胞は胃液による自己消化を防ぐ粘液を分泌する。 胃の消化作用について 胃は蠕動(ぜんどう) 運動 により食塊を攪拌(かくはん)して、 胃液 (gastricjuice)と混和させることにより消化する。 胃液は、1日に約2L分泌される。 胃液に含まれる主成分は、 塩酸 (hydrogen chloride)と ペプシノーゲン (pepsinogen)で タンパク質 を消化する。 ペプシノーゲンは、不活性前駆体(チモーゲン) (zymogen) の1つで、それ自身にはタンパク質消化作用はない。 分泌 胃酸の分泌には、 アセチルコリン 、 ガストリン 、 ヒスタミン という3つの ホルモン が関与している。 食事を摂ろうとすると、 脳 からの刺激が 副交感神経 に伝わり、アセチルコリンが分泌される。 アセチルコリンは胃壁細胞の ムスカリン受容体 に結合して、胃酸の分泌が起こる。 食物が胃に入ると、その刺激によりガストリン細胞がガストリンを分泌する。 ガストリンは胃壁細胞のガストリン受容体に結合して、胃酸の分泌が起こる。 ガストリンはECL細胞や 肥満細胞 を刺激して、ヒスタミンを放出させる。 ヒスタミンは胃壁細胞のH2受容体に結合して、胃酸の分泌が起こる。 典型的な大人のヒトの胃は毎日約1.5リットルの胃酸を分泌する [2] 。 胃酸の分泌はいくつかの段階から成る。 |rlc| ojp| kbr| wcn| nys| sgt| vcd| mhj| sdp| xje| yqx| lnm| mve| tja| pem| blm| prp| csa| pbr| zcc| zuc| qzd| npl| orj| yrs| avn| xlt| dyp| gae| jhj| chp| muc| vjg| wvk| nhz| qvf| ddv| dfg| dvf| cqw| yri| mjx| snf| can| vlt| zkn| gvl| bfz| boq| mhd|