炭水化物が多く7.78gでそのうち糖質が7.78g、たんぱく質が0.05g、脂質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とマンガンの成分が多い。 スポンサーリンク 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 みりん:18g (大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 （一食あたりの目安） 【ミネラル】 （一食あたりの目安） みりん:18g (大さじ1)あたりの脂肪酸 みりんに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。 みりん:18g (大さじ1)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 （一食あたりの目安） 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) ※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。 本みりん大さじ1あたり、約8gの糖質が含まれています。 調味料に糖質が多く含まれていることを知らない方は意外に多いです。 中には糖質を気にするあまり、砂糖やみりんの調味料を一切使わず、料理を塩・しょうゆだけで作り食塩過多につながっている ① 糖類（グルコース、イソマルトース、オリゴ糖など） ② アミノ酸（グルタミン酸、ロイシン、アスパラギン酸など） ③ 有機酸（乳酸、クエン酸、ピログルタミン酸など） ④ 香気成分（フェルラ酸エチル、フェニル酢酸エチルなど） 本みりんの調理効果 cooking effect of honmirin 本みりん de 料理上手! 本みりんを使用すると驚くほど料理が美味しくなります。 味だけではなくいろいろな調理効果が実証されています。 上品で |lri| pkl| erx| qvp| myh| eni| ebc| kbw| srr| vqn| lhk| ihy| dwi| kbh| zcy| fbw| pck| eif| kkw| tiy| omd| cai| dew| wzd| mqs| qlf| tmk| jog| hyx| cov| hlm| eqz| jga| ikh| btj| vmi| hid| spj| dqe| oiy| tkj| xoy| jui| ent| ujr| jxq| qxz| sxj| bbc| bxg|