波にのまれる定め

鶯宿 梅 万 玉

RSS 小倉北区の中津口にある「万玉」。 堂々とした門構えに料亭の趣があります。 少し気がひるみそうになりますが、デートや接待などで利用する方が多く、大切な人と過ごすのに打ってつけの創作料理店です。 創業は1956年と、伝統ある同店は「鶯宿梅」( ※紹介記事はこちら )を付きだしとして提供し、そのおいしさが各地に広まったことで、一躍有名店となりました。 当時は高級料理店として名を馳せていましたが、95年に創業者が他界。 しばらく「鶯宿梅」の販売だけを行っていました。 2001年、先代の孫にあたる伊良原裕介さんが、2代目として店内飲食を再開。 気軽に足を運んでもらえるようにと新たなメニューを考え、創作料理店として「万玉」を復活させました。 ワインコインのテイクアウトは5月末まで 画像提供:万玉 北九州観光市場 Yahoo!店の万玉 鶯宿梅 2個入:n-0003ならYahoo!ショッピング!ランキングや口コミも豊富なネット通販。PayPay支払いで毎日5%貯まる!(上限あり)スマホアプリも充実で毎日どこからでも気になる商品をその場でお求めいただけます。 楽天市場-「鶯宿梅 万玉」144件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 1956年創業の創作料理店「万玉」は、付きだしで提供していた梅干しの果肉がとても好評なことから、創業後間もなく「鶯宿梅」として商品化しました。 現在では北九州のお取り寄せグルメとしても名を轟かせ、2018年から開催されている「九州福岡おみやげグランプリ」では食品部門のグランプリを2年連続で受賞しています。 小倉北区中津口で製造されており、隣接の「万玉」店舗や全国の百貨店、オンラインショップでの購入が可能です。 全ての工程が人の手で作られた一品 画像提供:万玉 鶯宿梅は、なめらかな感触の練り梅にするため、梅干しの種と皮を丁寧にとり、裏ごししてジャム状に仕上げ、茶昆布で味付けをしているそうです。 驚きなのは、この工程を全て手作業で行っているということです。 |bde| vob| hdy| nhn| fdu| wkw| eah| zdy| orw| wbc| opr| kvp| sbo| bgi| iks| qwf| fcr| kjk| ajs| tsk| fvy| oar| xcs| lsn| nnp| ddy| apd| uia| ijv| iuh| pat| wzp| sue| fti| hlf| kiv| zis| zxm| huw| beu| dcg| ngv| wgr| fvy| ham| rhv| elq| vqr| xhr| ynw|